Не можете да забраните красив живот Самостоятелно развитие

Не можете да забраните красив живот

Наскоро съдбата ме доведе до известния московски сомелиер и направих едно откритие. Подготвях се за обучението на персонала на ресторанта и тя трябваше да ми разкаже за виното – как да го служа правилно, да го предложа. И съм спокоен с алкохола, не ми харесва виното и така каза. Тя ми казва: "Ти просто не знаеш как да го пиеш, не знаеш как е." Сомелиер ми обясни, че това е цял език. Тя ми каза защо една бутилка вино може да струва 10 хиляди рубли, ако можете да си купите, това би изглеждало същото за 500. Показано е как изглежда. Има градиране на цвят, мирис, вкус, послевкус. Например, в едно вино, както е написано, трябва да има ясно изразен вкус на сушени сини сливи. Аз гледам с недоверие: бяло вино, какво е сливът има общо с него? И със сигурност! Изведнъж усещам това глупост.

И в момента, в който изведнъж успях да различа тези нюанси, разбрах, че се свързах с тази система от знаци, обърнах внимание не на "какво", а на "как". След това Джулиана ми подаде бутилка добър ток и аз поканих приятеля й да го опита. В кухнята седяхме с нея като омагьосани, бавно пием, после седнахме и подушихме очилата. Миризмата и нюансите на вкуса на виното се променят с течение на времето,и ние сме доволни да видим тези промени, в най-обикновен градски кухнята дълбоко в някои романтична атмосфера на южния морски живот, а дори и на музикалната вечер на танца започва да играе тихо някъде в ъглите на съзнанието … Миришеше стара мансарда, стоплени от слънцето дъски, цветове, тази имаше цяла история, която написахме, докато оглеждахме чашата. Когато съпругът ми дойде, той каза: "Аз съм изненадан, момичета, седнете за два часа и помиришат чашите и бутилката все още не е завършено!"

Уведомяване за ползване

Всеки знае, че консумацията е изкуство, но забравяме, че това е бавно и замислено изкуство. Това изкуство не понася шума и суетата, неговата антагонизъм – Биг Мак и "готова храна", "чужд език в продължение на три дни," почивка "ол инклузив", масовия туризъм, като цяло, всичко, което е на скорост.

Но това не е за това дали държавите в цялата "наука за душата", като се започне с най-древните учения и завършва на психологическата практика: човек трябва да живее тук и сега! – Спри, миг, ти си добре! Няма нужда да се поглъщат, чувствайки няма вкус, завърши една връзка, която все още не е започнало, успяват за кратко време толкова много да се направи това, тогава не мога да си спомня. Вкусът към живота определя степента на щастие.Но как това се отнася до потреблението?

Факт е, че насладата от живота и изкуството на потребление означават, че човек трябва да прави всичко съзнателно. За да се чувствате щастливи, не е задължително да имат много пари и стоки, както и консумацията не е безкраен пазаруване.

Между другото, да бъдеш истински потребител е по-евтино! След добра бутилка скъпо вино, което можете да се насладите на по-дълъг период от време, често по-евтино, отколкото много бутилки оплита краката. Но забавлението не е в броя – получите удоволствие от вкуса и аромата на всяка глътка от асоциации, които се събуди от припряно разговор с приятен спътник, който придружава тази напитка.

Един от мислителите бе попитан как да се откаже от тютюнопушенето. Той каза: "Не се отказвайте, просто завъртете пушенето в медитация не се пуши цигари, дим тръби.!" Всеки, който пуши лула, наистина знам, че не може да се разсейва от процеса: само разсейва – тръба потушен. Процесът на пушене на тръба е толкова хипнотизиращ, че получавате много повече удовлетворение. И това е малко вероятно, ще се озовете в ситуация: "Кой е своевременно поставена в моя пепелник всички фасове, но същевременно четях списание"

Готвенето на храна, в която слагаш топлината на ръцете си, която за пръв път си представяше в главата си, тогава с удоволствие взехте съставките, а после с ентусиазъм, извикан над плочата, се превърна в истинско тайнство. И след … не, не абсорбция и безгрижно ядене – на красиви ястия, в добра компания – не само ще оставят приятни емоции, но ще бъде много по-здравословен. Борба за наддаване на тегло? Опитайте се да се увлечете от гастрономията и да ядете малки парченца. Това, между другото, е това, което се преподава в курсове за отслабване. Има малко, бавно и усещане за вкуса на всяко парче. Или както е писано в историята за една приказка: "Тя изобщо не яде нищо, тя просто се похвали."

Сега в интернет бум на кулинарни хобита. Подгответе храна, украсете, правете снимки на всяка стъпка. Целият процес! В миналото, хората практикуват в областта на изкуството на фотографията – между другото, това е едно от най-добрите упражнения за "изкуството на потреблението". В края на краищата, за да направите снимка, трябва най-малкото да спрете и да погледате в обектива. В резултат на това, след попълване на следващата страница от вашата готварска книга, не ядете много.

По едно време бях шокиран от чайната церемония с чая оолонг. Има две чаши, една от друга се излива.И те също трябва да се вдушат през цялото време, миризмата постоянно се променя. Ето защо, ако говорим за консумация като изкуство – тя винаги е мистерия, игра, пъзел, който включва всички сетива и логика.

Но ние дори просто не можем да направим това – трябва да гледаме телевизия на заден план или да говорим по телефона или да четем книга. Служителите на кабинета отиват на обяд заедно, за да обсъждат едновременно нещо от работата или личния живот. Поради това човек, незабелязан за себе си, яде цяла купчина храна и не разбира какво яде. – По-добре е четиридесет пъти от веднъж, отколкото веднъж четиридесет пъти!

ИНДЕКС НА ПОТРЕБЛЕНИЕТО

Днес имаме широко обсъждане на темата за "потребителското общество". Не можем да кажем дали е добро или лошо – това е там. Какъв проблем критиците виждат на първо място? Това потребление става самодостатъчна стойност. Човек работи, за да харчи пари. И, изразходвайки все повече пари, е принуден да работи все повече и повече, защо се уморява, попада в депресия, боли се и се третира със същите нови и нови покупки. Такъв порочен кръг. Вече има терапевтични групи за пазаруващите! Има култови филми "Shopaholic" и "Fight Club".Храната или пазаруването се превръщат в начин за получаване на удоволствие и хората го правят в голям брой, защото не могат да спрат. Такава зависимост от този начин на удоволствие. Разбирам ги много добре, това ми е много познато.

Някои жени са толкова чувствителни към домакинския процес, те се гордеят със своя дом. Те, между другото, са идеални потребители на артикули за домашни грижи, интериор, списания и програми за дизайн. Колко изненада един от колегите ми: "Интересно ли е някой да прочете всички тези форуми и конференции за домакинството? И те все още имат достатъчно енергия и енергия, за да пишат там!" – Или може би затова се оказва рутинно, за да станат творчески? – Възразявах.

Борбата с обществото на потребление не се състои в това да не се консумира въобще, същата зависимост е само с друг знак, а за да се получи възможно най-голямо удоволствие от потреблението.

КАК ДА НАПРАВИТЕ ТОЗИ ИЗКУСТВО?
1. Първо, опитайте се да се потопите в темата. Когато четем исторически хроники, описващи вечери с 10 ястия, там също не е написано, че те имат "общество на чисти чинии" и всички те ядат.Но те се концентрираха върху това! Същото с музиката. Почти е невъзможно да се слуша класическа музика между произведенията. Тази музика идва в по-напреднала възраст, точно защото с възрастта стойността на времето като време се реализира. Можете да си позволите просто да слушате музика, да се отървете от всичко останало, да изключите телефона, да се вслушате в себе си и да разберете какво има в себе си.
2. Важно е да бъдете тук и сега. Ако сте взели цигара, лъжица, чаша, тогава това е обектът и дайте толкова време, колкото е необходимо. Когато приключите, превключете. И тогава дори най-бързо приготвените юфка изглеждат вкусни. Или, напротив, най-накрая, като сте погълнали, че сте преглътнали в движение, съзнателно като свързвате вкусовите рецептори, ще разберете, че като цяло е невъзможно да се вземе устата. Не е ли това притча.
Още веднъж, след като задоволи глада на готвенето на съпругата си, Ходж реши да я изпрати, за да се научи как да готви вкусно:
– Съпруга, и отиваш да посетиш по-голямата си сестра в Корезма и в същото време да се научиш да готвиш!
– Отидете в Корезм за работа – отговори жена си, – и когато се върнете, отново ще почувствате вкуса и аромата на съдовете си.

3.Когато човек започне да разбира как работи, има възможности за творчество. Удовлетвореност от процеса. Смисълът е в творчеството. А може би вече е време да създадем нещо творческо, интересно, съзнателно в момента?
Едно лице непрекъснато искаше да стане ученик на истинския Учител и след като реши да провери верността на своя избор, попитал Учителя този въпрос:
– Можете ли да ми обясните каква е целта на живота?
– Не мога – отвърна той.
– Тогава поне ми кажи – какъв е неговият смисъл?
– Не мога.
"Можете ли да кажете нещо за характера на смъртта и живота извън това?"
– Не мога.
Разочароващият посетител се пенсионира. Учениците бяха объркани: как би могъл техният Учител да се появи в такава непривлекателна светлина?
Господарят ги увери, казвайки:
– Каква е ползата от познаването на целта и смисъла на живота, ако никога не сте усещали вкуса му? По-добре е да ядете пай, отколкото да говорите за това.

Like this post? Please share to your friends:
Вашият коментар

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: